やっぱりおでんカレーは最高だね＾＾

今日の夕飯は、三日くらい前につくったおでんにカレー粉とめんつゆたして、カレーにチェンジしたもの。
去年あたりか、メーカーからカレーおでんなるものが出てましたが、もともと私はおでんに飽きたらカレーにチェンジして食べる習慣があって。
とろとろに煮込まれた大根や出汁用にいれた手羽元なんかが、カレーにあってめちゃ美味しいんですよね＾＾（おでんつゆはやや薄めなので、カレーにチェンジするときにめんつゆとか足さにゃならんですが）
むしろ肉じゃがからのチェンジより、こちらのほうが好み。
ただはんぺんの類は出来あいのものに焼きちくわしか今回足してないので、ちくわばっかのこってますが(笑）
昨日いれた葛きりも残ってた。意外にカレーにあって美味しい＾＾
でも全部食べきれなかった。
残りは明日、カレーうどんにでもするかあ。

最近、だんだん昼間の温かい時間がふえてきている気がするので、そろそろおでんは終りですかね。
鍋ももう少しの間だけだね。
今年は余り辛くない、モランボンのマイルドキムチが個人的ヒットでしたが。

これね↓

マイルド キムチチゲ用スープ 中辛(750g) 価格:321円 (2018/2/17 20:41時点) 感想(1件)

もう一度くらい、冬が終わる前に食べとくかなー


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一度食べてみたかったグリーンカレーを作ってみた

といっても今回はもとを使いましたが。

これね。
そもそもグリーンカレーって、やたらに辛いというイメージがあるんだけど（だいたいどのグリーンカレーにも箱に辛いと書いてある）
こちらは「ココナッツミルクのマイルドなおいしさ」と書かれてるので、とりあえず買ってみた(笑）

材料に書かれてた茄子が、たまたま家で余っていたので（この間作ったチーズナスのせあんかけパスタの残り）

ちなみに件のあんかけパスタ(笑）

あんは相変わらず辛いが
チーズナスはやはり最強だと思う＾＾

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